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根據(jù)檢測(cè)器的不同分為ICP一OES (電感耦合等離子發(fā)射光譜儀,也稱ICP-AES )和ICP-MS (電感耦合等離子質(zhì)譜儀)。兩者均能測(cè)元素周期表中的絕大部分元素,但能測(cè)得元素稍微有異,檢測(cè)能力上后者要比前者高。因?yàn)镮CP光源具有良好的原子化、激發(fā)和電離能力,所以它具有很好的檢出限。對(duì)于多數(shù)元素,其檢出限一般為0.1 ~ 100ng/ml ,可以同時(shí)測(cè)試多種元素,靈敏度高,檢測(cè)限低,測(cè)試范圍寬(低含量成分和高含量成分能夠同時(shí)測(cè)試)。電感耦合等離子體ICP-MS和ICP-OES的分析檢測(cè)極限有什么不同？

安捷倫Varian700系列ICP-OES電感耦合等離子原子發(fā)射光譜儀選擇分析譜線的條件：進(jìn)入方法編輯器的條件頁(yè)面，修改或優(yōu)化分析所需要的儀器參數(shù)。

目前硒元素的檢測(cè)方法主要有分光光度法、電化學(xué)法、催化動(dòng)力學(xué)法、原子吸收光譜法、原子熒光法和ICP-MS法等。隨著分析技術(shù)的發(fā)展與成熟，ICP-MS因其在檢出限、線性范圍、平均檢測(cè)成本方面有更大優(yōu)勢(shì)而逐漸成為元素分析實(shí)驗(yàn)室的首選。?ICP-MS碰撞池技術(shù)測(cè)定食品中微量硒元素的方法優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單快捷、試劑使用量少、干擾消除徹底、準(zhǔn)確度高，加入異丙醇提高儀器靈敏度、降低了檢出限。 應(yīng)用該方法測(cè)定食品中硒元素能大大提高工作效率，結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

儀器分析中的光學(xué)分析方法可以分為光譜分析方法和非光譜分析方法。光譜分析法是根據(jù)物質(zhì)的光譜來(lái)鑒別物質(zhì)及確定其化學(xué)組成和相對(duì)含量的方法，是以分子和原子的光譜學(xué)為基礎(chǔ)建立起的分析方法。 可利用物質(zhì)在不同光譜分析法的特征光譜對(duì)其進(jìn)行定性分析，根據(jù)光譜強(qiáng)度進(jìn)行定量分析。

氣相色譜儀分析中，為了克服一般氣化室氣化過(guò)程中的溶質(zhì)擴(kuò)展、反吹和組分的熱分解現(xiàn)象，可用針頭比較長(zhǎng)的注射器將樣品直接打到填充柱頂端的固定相上，使液體樣品瞬間氣化后進(jìn)入填充柱的第一塊塔板，以提高柱效。這種進(jìn)樣方法稱為柱上進(jìn)樣。

在眾多的液相色譜儀HPLC檢測(cè)器中，化學(xué)發(fā)光檢測(cè)器(CLD)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，靈敏度高。在大多數(shù)情況下，它的靈敏度比紫外一可見(jiàn)光檢測(cè)器高2-3個(gè)數(shù)量級(jí)，由于它沒(méi)有光源，不存在散射光引起的背景，用于熒光物質(zhì)檢測(cè)時(shí)，靈敏度比熒光檢測(cè)器更高，對(duì)某些物質(zhì)的檢測(cè)甚至可與激光誘導(dǎo)熒光檢測(cè)器媲美，靈敏度可達(dá)10-21mol的單分子水平。將高靈敏度的化學(xué)發(fā)光檢測(cè)器與高分辨的高效液相色譜(HPLC)分離手段以適當(dāng)?shù)姆绞较嗟満希蛛x與分析之精華于一體，發(fā)展成為一種理想的分析方法。

液相色譜儀HPLC-蒸發(fā)光散射檢測(cè)器（ELSD）是通用型檢測(cè)器，可以檢測(cè)沒(méi)有紫外吸收的有機(jī)物質(zhì)，如人參皂苷、黃芪甲苷等。作為通用型檢測(cè)器用于高效液相色譜、超臨界色譜（SFC）和逆流色譜中。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)均詳細(xì)規(guī)定了食品中重金屬元素的含量測(cè)定方法。食品中重金屬元素限量的檢測(cè)方法有光度法、比濁法、斑點(diǎn)比較法、色譜法、光譜法、電化學(xué)分析法、中子活化分析等。主要包括原子吸收光譜法（火焰與石墨爐）、原子熒光光譜法、TCP發(fā)射光譜法，在此特別列出的食品中的鉛、鎘、汞和砷的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法。

頂空進(jìn)樣器對(duì)于其它氣相色譜樣品處理技術(shù)來(lái)講，它消除了復(fù)雜的容易產(chǎn)生錯(cuò)誤的步驟。能使您在較短的時(shí)間內(nèi)獲得大量有用信息。主要應(yīng)用于水和土壤中的揮發(fā)性有機(jī)物VOCs檢測(cè)分析,也可用于食品中揮發(fā)物的分析等.